ساندویچ قارچ

[vc_row css=”%7B%22default%22%3A%7B%22margin-bottom%22%3A%22-20%22%7D%7D”][vc_column][vc_column_text]

ساندویچ قارچ یکی از انواع ساندویچ می باشد که معمولا با کمی قارچ و پنیر به اسم ویژه شناخته می شود ترکیب قارچ با پنیر هر غذایی رو میتواند خوشمزه تر کند. ساندویچ قارچ و پنیر فقط با طعم ترکیب قارچ و پنیر درست می شود و هیچ مواد خواص دیگه به این ساندویچ اضافه نمی شود که همین موضوع باعث می شود یک طعم خالص و یک ساندویچ راحت داشته باشیم.

طرز تهیه ساندویچ قارچ و پنیر در صورت دلخواه مقداری گوشت مرغ یا گوشت و سبزیجات دیگر که بسیار ساده هست و می توانید از نان تست یا نان فرانسوی استفاده کنید و مخلوط قارچ تفت داده شده را روی نان بریزید سپس پنیر را روی مواد بریزید و ساندویچ ها را درون فر یا تستر بگذارید تا پنیر روی نان کاملا برشته شود اگه نان تست شما خیلی نرم بود بهتره است . همراه شادی پز باشید برای درست کردن این ساندویچ خوشمزه.

[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]

مواد لازم برای تهیه …… :

  1. قارچ خرد شده ۵۰۰گرم
  2. سیر سه حبه
  3. پیاز قرمز یک عدد
  4. فلفل دلمه ای یک عدد
  5. گشنیز و جعفری خرد شده ۲ قاشق چای خوری
  6. روغن زیتون
  7. نمک دریایی و فلفل سیاه
  8. پنیر پیتزا ورقه ای

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][us_post_image thumbnail_size=”full”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][us_separator][vc_column_text]

طرز تهیه ساندویچ قارچ:

برای شروع کار ۳ قاشق روغن زیتون را داخل تابه بریزید تا داغ شود ، سیر را ریز خرد کنید و داخل روغن بریزید ولی نزارید رنگ آن تغییر کند بعد قارچها را خرد کنید و بریزید داخل تابه و با حرارت بالا سرخ کنید، اگر تابه بزرگ باشه و حرارت بالا قارچها آب نمی اندازند. وقتی قارچ ها سرخ شدند نمک دریایی و فلفل بریزید و از روی حرارت بردارید.

فلفل دلمه ای و پیاز قرمز را خلال کنید. و در ادامه یک قاشق روغن زیتون بریزید و فلفل و پیاز رو کمی تفت بدهید ولی نگذارید کاملا نرم شوند بعد یک حبه سیر را خرد کنید و اضافه کنید یک تفت کوتاه بدهید، گشنیز و جعفری را اضافه کنید نمک و فلفل بزنید از روی حرارت بردارید.

نان تست یا نان ساندویچی را دو نیم کنید و توی تابه کمی تست کنید. داخل نان کمی قارچ و مواد فلفل بریزید و مقداری سس مایونز بزنید و پنیر ورقه ای قرار دهید ور حدود ۱۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد فر قرار دهید تا پنیر کمی آب شود،  و بعد در صورت دلخواه از خیار شور و گوجه فرنگی و یا سیب زمینی سرخ کرده برای سرو استفاده کنید و میل نمایید.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][us_image image=”1023″ size=”full” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

نکات تکمیلی طرز تهیه ساندویچ قارچ:

  • برای تهیه این ساندویچ می توانید از انواع سبزیجات استفاده کنید.
  • در صورت تمایل می توانید از انواع گوشت استفاده کنید .
  • این ساندویچ را می توانید هم با نان تست و هم نان ساندویچی درست کنید .

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”2/3″][us_post_taxonomy taxonomy_name=”post_tag” style=”badge” btn_style=”1″][/vc_column][vc_column width=”1/3″][us_sharing providers=”facebook,twitter,linkedin” type=”solid” counters=”hide”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][us_post_navigation layout=”sided” in_same_term=”1″ taxonomy=”post_tag”][/vc_column][/vc_row]

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *