چیز کیک یخچالی

چیز کیک یخچالی

30'
0'
30'
آماده سازی
پخت
سرجمع
امتیاز: 4.75 - بالاترین: 5 امتیاز - تعداد: 8 رای

دسری بسیار زیبا و خوشمزه. آسان جهت تهیه برای 8 تا 10 نفر

بیسکویت ساده
200 گرم
(650 کالری)
پنیر خامه ای
200 گرم
(1000 کالری)
خامه سفت
200 گرم
(700 کالری)
کره
100 گرم
(1200 کالری)
وانیل
1 قاشق چایخوری
(0 کالری)
شکر
نصف لیوان
(390 کالری)
پودر ژله آناناس
1 بسته (100 گرم)
(240 کالری)
آب جوش
4 قاشق غذاخوری
(0 کالری)
یخ
12 حبه
(0 کالری)
ژله آلبالو
1 بسته (100 گرم)
(240 کالری)
آب جوش
1 لیوان
(0 کالری)
مجموع کالری
4420
1

برای تهیه چیز کیک یخچالی، ابتدا بیسکویت ها را در یک خردکن برقی ریخته و خوب خرد کنید و کره را کم کم به آن اضافه نموده و خوب هم بزنید تا یک مخلوط خمیری بدست آید.

2

این مخلوط را در ته ظرف مورد نظرتان خوب پهن کنید و خوب آن را بفشارید تا این مواد در ته ظرف به هم بچسبند. سپس ظرف را داخل فریزر قرار دهید تا مواد خودش را خوب بگیرد. (در این فاصله مراحل بعدی را انجام دهید.)

3

پنیر خامه ای و شکر و وانیل را خوب هم بزنید و خامه را اضافه کنید.

4

پودر ژله آناناس را درون یک کاسه ریخته و با 4 قاشق آبجوش مخلوط کنید. خوب هم بزنید و بمدت 30 ثانیه داخل ماکروفر قرار دهید، آن را خارج نموده و مجددا هم بزنید تا پودر ژله کاملا حل شود و دانه های آن زیر دندان حس نشود. سپس 4 حبه یخ را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یخ ها آب شود.

5

سپس مخلوط بدست آمده را به مخلوط پنیر (مرحله 3) اضافه کنید تا پنیر کیک درست شود.

6

ظرف را از فریزر درآورید و مخلوط مرحله قبل را بر روی آن بریزید به طوریکه مواد به صورت بکدست بر روی آن قرار گیرد و روی آن را صاف کنید و داخل یخچال قرار دهید.

7

پودر ژله آلبالو را با یک لیوان آبجوش مخلوط کنید و سپس  8 حبه یخ به آن اضافه کنید. یعد از آنکه مواد پنیر کاملا سفت شد، ژله آلبالو را روی آن بریزید و دوباره داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود. (این قسمت کاملا اختیاری است و تنها جنبه زیبایی دارد. می توانید از این مرحله صرفنظر کنید.)

8

سپس چیزکیک را از یخچال خارج نموده و آن را برش دهید. چیز کیک یخچالی را به دلخواه با میوه یا مارمالاد تزئین نمایید.

.



نظرات

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice