کتلت بدون گوشت

مواد لازم :

سیب زمینی ۳عدد

هویج۲عدد

تخم مرغ۱عدد

گوجه ۱عدد

ادویجات شامل : نمک،سماق ،آویشن ، فلفل، نمک ،زردچوبه

 

کتلت سیب و هویج

طرز تهیه کتلت بدون گوشت رژیمی

طرز تهیه :

کاربران عزیز توجه فرمایید ابتدا هویج و سیب زمینی هاتون رو بزارین در حد پونزده دقیقه آبپز بشه تا از حالت خامی دربیاد ، آبپز کنید و کامل نپزه چون اگه خام استفاده کنید کتلتتون آب میندازه .

در مرحله بعد سیب زمینی و هویج رو پوست بکنین و رنده کنین ، پیاز روهم رنده کنین و آبشو بگیرین ، گوجه رو هم رنده و به مواد اضافه کنید ، در مرحله اخر ادویجات رو اضافه کنید و یه قاشق آرد بزنین تا موادتون ار حالت چسبندگی خارج بشه . مواد کتلت رو دو ساعت داخل یخچال بزارین تا استراحت کنه.

بعد از گذشت دو ساعت مواد کتلت رو با مقدار کمی روغن سرخ نمایید ، برای تزیین میتونین از انواع سس استفاده کنید.

نووووش جاان…

 

نکات تکمیلی :

  • این کتلت برای افرادی که رژیم غذایی لاغری دارند مناسب است.
  • این غذا از لحاظ اقتصادی کاملا بصرفه است .
  • هویج پخته شده ارزش غذایی ارزش غذایی بالا تری نسبت به خام آن دارد.

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *