مواد لازم برای کمپوت هلو:

-هلوی رسیده و سفت یک کیلو

-آب یک لیتر

-شکر۳۰۰گرم

کمپوت هلو

دستور تهیه کمپوت هلو

طرز تهیه :

عزیزان ابتدا آب و شکر را در ظرف مناسبی بریزین و تحت حرارت قرار بدین تا قوام بیاد ، سپس روی هلوی تمیز شده و شسته شده آب گرم ریخته در این حالت پوست هلو به راحتی کنده میشه و هلو رو از وسط نصف کنین و هسته هاش رو دربیارین ، بعد از اون هلو ها رو در شربت در حال جوش بریزین وقتی که شربت به مدت ۱۰-۱۵دقیقه جوشید هلوها رو از ظرف مورد نظر در بیارین و در ظرف های شیشه ای بریزین و با ملاقه شربت خنک شده رو اونا بریزین و درب ظرف رو ببندین ، کمپوت هلو رو برای مدت ۱ ماه می تونید در یخچال نگهداری کنین.

نوووش جااان….

کمپوت هلو

طرز تهیه کمپوت هلو

نکات تکمیلی:

  • میزان پختگی هلو تا حد زیادی به سلیقه خود شما بستگی داره میتونید لا تست کردن هلو در حال پخت هر وقت دوس داشتین زیر شعله رو خاموش کنین.
  • کمپوت شلیل و زرد الو نیز به همین صورت تهیه میشن.
  • برای تزیین این کمپوت برای پزیرایی از خلال پسته یا بادام استفاده کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

فهرست