اسنک کالباس

[vc_row css=”%7B%22default%22%3A%7B%22margin-bottom%22%3A%22-20%22%7D%7D”][vc_column][vc_column_text]اسنک کالباس ، یکی از اسنک های خوشمزه و جذاب برای مهمونا ها و یک عصرانه متفاوت برای بچه ها می باشد که به سرعت تهیه می شود می توانید اسنک کالباس را با انواع سبزیجات و قارچ تهیه کنید.

اگر در منزل ساندویج ساز دارید در عرض ده دقیقه می توانید اسنک کالباس را تهیه کنید اما اگر ساندویچ ساز ندارید اصلا نگران نباشید ما به شما طرز تهیه اسنک در ماهیتابه را نیز یاد خواهیم داد. اسنک کالباس یکی از غذاهای مورد علاقه بچه ها می باشد چه بهتر که این غذای خوشمزه را خودمان در منزل تهیه کنیم با شادی پز برای تهیه این اسنک خوشمزه همراه شوید.[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]

مواد لازم برای تهیه اسنک کالباس :

  1. کالباس ۱۰ ورقه
  2. قارچ ۲۰۰ گرم
  3. فلفل دلمه کوچک یک عدد
  4. نان تست نرم یک بسته
  5. پنیر پیتزا به مقدار لازم
  6. فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر به مقدار لازم

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][us_post_image thumbnail_size=”full”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][us_separator][vc_column_text]

طرز تهیه اسنک کالباس:

برای شروع کار ابتدا کالباس ها را اندازه دلخواه برش بزنید . فلفل دلمه را نیز بشوریید و ریز خرد کنید. قارچ ها را شسته و سیاهی روی کلاهک قارچ را با فرچه آشپزخانه بشوریید سپس با چاقو اسلایس ریز کنید و مقدار آبلیمو روی قارچ ها بریزید.

قارچ ها داخل تابه بدون روغن با حرارت بسیار بالا تفت دهید تا آبش کشیده شود و در هنگام پخت اسنک ها را خمیر نکند.

دستگاه ساندویچ ساز را به برق زده و روی تفلون آن با کمک قلمو روغن زده تا کمی چرب شود سپس روی نان تست کمی پنیر ریخته و از مواد کالباس و فلفل دلمه و قارچ بریزید و کمی فلفل سیاه و آویشن روش بپاشید مقداری دوباره پنیر روی مواد اسنک بریزید.

روی مواد اسنک یک نان تست دیگر قرار دهید سپس اسنک ها را داخل ساندویچ ساز بچینید و در دستگاه را بسته و مدت ۱۰ دقیقه اجازه تا نان های اسنک طلایی شوند سپس از دستگاه خارج کنید و با سس کچاب و خردل تزئین کرده و برای دورچین نیز می توانید از سیب زمینی سرخ شده و گوجه فرنگی و خیار شور استفاده کنید.

اگر دستگاه ساندویچ ساز ندارید کف تابه ای را مقداری چرب کرده سپس اسنک ها آماده شده را داخل آن بچینید سپس یک جسم سنگین مانند سنگ یا هر چی را داخل فویل بپیچید و روی اسنک قرار دهید وقتی یک طرف آن برشته شد آن را برگردانید و طرف دیگر را نیز طلایی کنید به همین راحتی اسنک کالباس خود را با تابه نیز حاضر کنید و از آن لذت ببرید.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][us_image image=”1723″ size=”full” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

نکات تکمیلی طرز تهیه اسنک کالباس :

  • تعداد نان های تست را همیشه زوج در نظر بگیرید زیرا برای هر اسنک دو نان تست لازم است.
  • در مواد اولیه مقدار پنیر پیتزا گفته نشد زیرا به دلخواه کم یا زیاد بریزید ولی در نظر داشته باشید بیش از حد نریزید چون از نان تست بیرون می ریزید و دستگاه را کثیف می کند.
  • میتوانید از انواع پنیر پیتزا بنا به سلیقه خود استفاده کنید مثل ورقه ای یا رنده شده و…
  • حتما دستگاه را با کمی روغن چرب کنید و اجازه دهید برای ۵ دقیقه گرم شود تا نان ها به دستگاه نچسبد.
  • ترکیب مواد اسنک کاملا سیلقه ای می باشد می توانید هر کدام را که دوست نداشتید حذف یا اضافه کنید.
  • می توانید قارچ ها را تفت ندهید.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”2/3″][us_post_taxonomy taxonomy_name=”post_tag” style=”badge” btn_style=”1″][/vc_column][vc_column width=”1/3″][us_sharing providers=”facebook,twitter,whatsapp” type=”solid” counters=”hide”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][us_post_navigation layout=”sided” in_same_term=”1″ taxonomy=”post_tag”][/vc_column][/vc_row]

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *