مراحل تهیه۱عدس و برنج و سبزی و سیر را به همراه آب روی حرارت گذاشته تا خوب پخته شود بادمجان را نیز اضافه کرده به همراه پیاز داغ نعناع بپزد در آخر کشک را اضافه کنید.