مراحل تهیه۱ـ حبوبات را از قبل خیس کرده و آب آن را عوض کنید.۲ـ گوشت را با پیاز سرخ شده و حبوبات بگذارید بپزد.۳ـ بعد همه مواد را از آش بیرون آورده و خوب بکوبید و مجددا داخل آش بریزید.۴ـ برنج را که از قبل خیس کرده اید به همراه سبزی داخل آش ریخته وبگذارید آش با حرارت ملایم بجوشد تا جا بیفتد.۵ـ آش را مرتبا هم بزنید تا ته نگیرد .۶ـ برای تزئین هم می توانید در صورت تمایل از کشک و نعناع داغ و پیاز داغ استفاده کنید.
