مراحل تهیه۱پیاز تفت داده شده را همراه با نخود، گوشت و ادویه میپزیم. برنج را به مواد اضافه كرده تا خوب جا بیفتد. در آخر كشك، دوغ یا ماست را به آن میافزاییم. برای تزئین از آویشن كه با روغن داغ سرخ كردهایم استفاده میكنیم.
