مراحل تهیه۱این اردور بسیار قشنگ و ساده است در صورتیكه حتما ۴ عدد ترپ سفید یا شلغم متوسط داشته باشیم .۲ترب یا شلغم را پوست میكنیم بشكل مخروط به آن فرم میدهیم سر گوجه فرنگیها را بر میداریم داخلش را خالی میكنیم نمك و فلفل به آن میپاشیم و با سالاد پر میكنیم ترب یا شلغم را روی آن قرار میدهیم یا چند عدد فلفل درسته مطابق به عنوان چشم و دهان روی سیب زمینی فرو میكنیم و سیب زمینی ها را با چوب خلال روی تربها فرو میكنیم و سر گوجه فرنگی را روی سیب زمینیها قرار میدهیم تربچه ها را بشكل گل درست میكنیم ترتیزك را ته ظرف گردی میریزیم آقا كوچولو را روی ترتیزك بطور منظم میچینیم و تربچه ها را وسط ظرف قرار میدهیم .
