مراحل تهیه۱سینه بوقلمون را با بیفتككوب میكوبیم، بعد پودرسیر، سویا سس ، زعفران و فلفل نیمكوب را به آن اضافه كرده و میگذاریم تا به خورد سینه بوقلمون برود. آنگاه بوقلمون را در ماهیتابهای كه قبلا چرب كردهایم سرخ میكنیم. میتوانیم این استیك را با سبزیجات بخارپز شده سرو میكنیم.
