مراحل تهیه۱پیاز را در روغن كمی سرخ كرده بعد آرد، فلفل، زردچوبه و نمك را اضافه كرده و هم میزنیم. سیبزمینی نگینی شده و سبزی را اضافه كرده، بعد آب را به آن میافزاییم و میگذاریم غذا نیمپز شود. سپس تخممرغها را در غذا شكسته و در ظرف را میگذاریم تا پس از ١٠ دقیقه غذا جا بیفتد.
