برش های خرما و جو

همه مواد میانی را مخلوط کنید روی حرارت زمانیکه جوشید ۱۰ دقیقه بماند تا غلیظ شود . کنار بگذارید تا خنک شود . تمام مواد بالا را نیز مخلوط کنید ۲/۱ را در قالب ۳۰ در ۲۰ سانتیمتر ریخته بعد مایه آماده میانی را و بعد مابقی مواد را رویش پرس کنید در فر ۳۵۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. سپس برش دهید و در ظرف مورد نظر بچینید