مراحل تهیه۱گوشتها را به صورت خلالی و نازك خرد كرده ،همراه با پیاز در روغن به مدت ١٠ دقیقه سرخ كنید طوری كه زیاد خشك نشود. فلفلدلمهایها را نیز خلالی خرد كرده و داخل گوشت و پیاز میریزیم و تمامی مواد را با هم تفت میدهیم تا آنجایی كه رنگ فلفل دلمهایها تغییر نكند. وقتی مواد كمی نرم شدند هر دو مدل سویا را داخل غذا ریخته و هم میزنیم. در نهایت داخل دیس ریخته و دور آن را با گوجه فرنگی و لیموترش تزئین میكنیم.