مراحل تهیه۱آرد برنج را در آب حل کرده و آن را با شیره بادام بیپوست و کوبیده مخلوط نموده روی آتش ملایم بگذارید و بلاانقطاع همش بزنید تا پخته شود، سپس گلاب در آن ریخته جوش که زد، آن را از روی آتش بردارید.