مراحل تهیه۱روغن را در ظرف گرم می كنیم پیاز را اضافه و سرخ می كنیم گوشت، نمك، زیره، فلفل و دارچین را اضافه و خوب مخلوط می كنیم تاپخته شود سپس كدو را به آن اضافه می كنیم و می گذاریم تا نرم شود گوجه را اضافه می كنیم وقتی پخت رب گوجه و آب را مخلوط و با سبزی خرد شده به مایه گوشت اضافه می كنیم حرارت را كم می كنیم تا خوب پخته و آب آن تمام شود.مایه را ازروی حرارت بر می داریم می گذاریم تا سرد شود.۲فر را گرم می كنیم.ته سینی فر را چرب می كنیم.۳خمیر را قسمت می كنیم هر قسمت را به شكل دایره با وردنه پهن می كنیم مقداری از مایه گوشتی روی خمیر می ریزیم اما نباید از مایه زیاد روی خمیر ریخته شود چون بعد از پخت نانها نرم می شود. نانها را در سینی چرب شده می گذاریم و در فر قرار می دهیم تا برشته شود، بعد از اینكه از فر بیرون آوردیم برای تزیین چند دانه بادام زمینی بو داده روی خوراك قرار می دهیم.
