مراحل تهیه۱داخل ماهی تا به كمی روغن ریخته ، پیاز را تفت دهید همراه با سیر و زنجبیل ، ادویه جات پودر شده را اضافه كنید. گوشت را به ماهی تا به اضافه كرده همراه با میوه جات ، نمك ، فلفل زده و همراه با آب سرد، بگذارید جا بیا فتد ، سپس در ظرف كشیده و سرو كنید.
