خوراک سیب زمینی

ته قالب تفلونی را چرب كرده، سیب‌زمینی را یك ردیف كف آن چیده، روی سیب‌زمینی‌ها كمی نمك، فلفل و زیره می‌‌پاشیم. سپس مقداری پنیر پیتزا ریخته و كمی كره روی آن می‌‌گذاریم این كار را ادامه داده تا سیب‌زمینی‌ها تمام شود و روی كار باید با پنیر پیتزا پوشانده شود. از كنار ظرف، شیر را داخل آن ریخته و بعد در طبقه وسط فر با حرارت ١۷۵ درجه سانتی‌گراد به مدت ٣٠ دقیقه می‌‌گذاریم بماند. پنج دقیقه آخر گریل را روشن كرده تا سطح روی غذا طلایی شود. سپس در ظرف مورد نظر كشیده و تزئین می‌‌كنیم.