مراحل تهیه۱سینه مرغ سرخ شده را با کره سرخ می کنیم . شیر نارگیل را اضافه کرده و صبر می کنیم که کمی غلیظ شود . سپس آب پرتغال ، بادام هندی و زنجبیل را نیز اضافه می کنیم . نمک و فلفل و چیلی قرمز تازه در انتهای کار به خوراک اضافه می شود . این خوراک را با برنج می توان صرف کرد .