مراحل تهیه۱ابتدا سینهمرغ را مكعبی برش میدهیم و همراه مقداری پیاز در تابه تفت میدهیم. سپس سیبزمینیها را مكعبی بزرگ خرد میكنیم و در تابه میریزیم وقتی سیبزمینیها سرخ شدند یك لیوان قارچ را همراه ادویهها به موادمان اضافه میكنیم و به مدت ده دقیقه تفت میدهیم آنگاه در ظرف مورد نظر میریزیم وبا گوجهفرنگی و خیارشور تزئین میكنیم.