مراحل تهیه۱برگها را پس از شستشودر درون یک قابلمه باآب خیلی کم بپزید. سپس درون یک ماهی تابه حاوی روغن کاملاً سرخ کنید درون یک ماهی تابه دیگر سیرهای ریز شده را تفت دهید و تخم مرغها را دانه دانه اضافه کنید و کاملاً بهم بزنید مخلوط تخم مرغ و سیر را به سبزیها اضافه کنید به همراه نمک و فلفل با کته نوش جان کنید.