مراحل تهیه۱روغن را در قابلمه ریخته پیازهای خرد شده را در آن سرخ كنید سپس قطعات مرغ شسته شده را به آن اضافه كرده ،ادویه مخلوط+زردچوبه+نمك و فلفل را به مرغ اضافه كرده مواد را با قاشق چوبی هم بزنید تا مرغ همراه پیاز كمی سرخ شود.۲آب +عصاره مرغ مگی را به مرغ اضافه كرده سپس درب قابلمه را گذاشته بگذارید مرغ به مدت ١ ساعت با حرارت ملایم بپزد.۳بقیه مواد را به مرغ اضافه كرده بگذارید به مدت ۴۵ دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بماند تا خورش جا بیفتد.