رب نارنج

برای اینکه نارنج تلخ نشود ،پوست نارنج را از وسط به صورت یک نوار می بریم و بعد نارنج را از وسط نصف می کنیم و آب آن را می گیریم و صاف می کنیم سپس آن را می جوشانیم تا غلیظ شود .وقتی سرد شد آن را درون شیشه می ریزیم و در جای خنک می ریزیم .