مراحل تهیه۱گوشت چرخ کرده را به همراه یک عدد پیاز رنده شده مخلوط کرده نمک و فلفل و یک عدد تخم مرغ را اضافه کرده و خوب ورز داده و روی یک آلمینیوم فویل که چرب کرده ایم به قطر یک سانتیمتر پهن کرده و بعد مایه کوکو سیب زمینی شامل ( سیب زمینی + ٢ عدد تخم مرغ + نمک و فلفل ) روی مواد گوشتی پهن کرده و در آخر مایه کوکو سبزی شامل ( سبزی کوکو + ٢ عدد تخم مرغ + نمک و فلفل ) روی آن پهن کرده بوسیله فویل رول کرده داخل فر چیده و در دمای ١۸٠ درجه سانتیگراد طبقه اول فر به مدت یک ساعت قرار می دهیم.
