مراحل تهیه۱گوشت چرخ کرده را همراه سبزیجات خرد شده،پیاز،نمک،فلفل و تخم مرغ و زعفران حل شده مخلوط کنید.۲گوشت را پهن کرده و به شکل مستطیل داخل کاغذ فویل چرب شده قرار دهید.۳فیله مرغ و پنیر موتزارلای رنده شده را روی گوشت بچینید و گوشت را رول کنید.۴رولت را در فر با حرارت ٢۵٠ درجه سانتیگراد یا ۴۶۴ درجه فارنهایت به مدت ٣۵ دقیقه قرار دهید.۵در نهایت می توانید این غذا را همراه برش های لیمو و گوجه فرنگی و جعفری سرو کنید.
