مراحل تهیه۱خمیر دانمارکی را باز کرده و از خمیر دایره هایی به قطر ۲۰ سانتیمتر درآورده هر دایره را هشت قسمت نموده بدین ترتیب از هر دایره هشت مثلث دارید . در قاعده به طرف نوک لوله نمائید بعد از آن را بصورت نیم ماه درآورده و در سینی چیده و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بماند تا عمل کند . سپس رویش را مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران مالیده و شکر درشت رویش بپاشید . فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم نموده شیرینیها را به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا بپزد . طرز تهیه رویه کره دارچین: خمیر دانمارکی را باز کرده و از خمیر دایره هایی به قطر ۲۰ سانتیمتر درآورده هر دایره را هشت قسمت نموده بدین ترتیب از هر دایره هشت مثلث دارید . در قاعده به طرف نوک لوله نمائید بعد از آن را بصورت نیم ماه درآورده و در سینی چیده و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بماند تا عمل کند . سپس رویش را مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران مالیده و شکر درشت رویش بپاشید . فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم نموده شیرینیها را به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا بپزد .