سالاد سیب زمینی با سیر

سیب زمینی، کره و آب را داخل یک قابلمه ریخته و آن را با حرارت کم تا زمانی که سیب زمینی ها پخته شود روی اجاق گاز قرار دهید. سپس سیب زمینی را از ظرف بیرون آورده و آن را له کنید و شیر را به آن اضافه کرده و در آخر هم پودر سیر و فلفل و نمک را به آن اضافه کنید.