سالاد شیرازی

خیار ها را شسته و پوست بکنید. گوجه فرنگی و نعناء را نیز بشوئید . پیاز را پوست کنده و به همراه خیار و گوجه فرنگی ریز کنید. نعناء را نیز خورد کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید. آبلیموی تازه، روغن زیتون، نمک و فلفل را به سالاد اضافه کرده و مخلوط کنید.