مراحل تهیه۱آویشن را درون سس مایونز بریزید. گوشت مرغ را پس از پختهشدن بخوبی خرد کرده و همراه با پیاز و ساقه کرفس خرد شده درون ظرف مناسبی ریخته و سپس به میزان دلخواه به آن فلفل و نمک بپاشید.۲جعفری یا گشنیز خرد شده را به مواد درون کاسه اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. از این مخلوط داخل نان بریزید و بهعنوان عصرانه سرو کنید.