مراحل تهیه۱روی یک تکه از نان ها کمی سس خردل بمالید بعد روی آن یک ورقه از پنیر پارمزان را بگذارید بعد روی پنیر را ژامبون مرغ بگذارید و روی ژامبون را پنیر چدار بگذارید و روی پنیر را هم ژامبون بوقلمون بگذارید کمی دیگر سس۲خردل بمالید بعد یک تکه نان دیگر روی آن ها بگذاریدو ساندویچ را به دو قسمت تقسیم کنید بعد با مابقی مواد دوباره این کارها را تکرار کنید . تخم مرغ ها را کمی بزنید و با شیر و نمک مخلوط کنید و ساندویچ ها را این مواد فرو برده و در کره روی حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی شود بعد روی آن ها در صورت تمایل کمی پودر قند بپاشید .