مراحل تهیه۱هر كدام از فیلهها را با چاقو خرد كنید تخممرغها را در ظرفی جداگانه ریخته و خوب همبزنید سپس به ترتیب زیر، كار را ادامه دهید:۲ابتدا فیلهها را در آرد بغلتانید بعد آن را درتخم مرغ بزنید و سپس در آرد سوخاری بغلتانید وبعد آنها را در روغن سرخ كنید روغن باید حتماداغ باشد بعد از اینكه یك طرف مواد سرخ شدآنها را برگردانده تا طرف دیگر هم خوب سرخشود این شنیسل را میتوانید با انواع سبزیهایپخته مثل هویج، اسفناج و... سرو كنید.
