شیرینی شکلاتی براتی

پورد کاکائو و کره را با هم مخلوط نموده روی حرارت ملایم قرار دهید . تا کره آب شود . سپس شکر را اضافه نمائید و ازروی حرارت برداشته هم بزنید تا مخلوط شود بعد تخم مرغها را یکی یکی اضافه نموده و بعد از هر تخم مرغ خوب هم بزنید . سپس وانیل را اضافه نمائید و بعد آرد را به تدریج با آنها مخلوط کیند . در آخر گردو را داخل مایه نموده خمیر رادریک قالب چهار گوش به ابعاد ۲۳*۲۳*۴ سانتیمتری که قبلا چرب نموده اید پهن کنید و درفری که با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه بپزد و بگذارید درقالب خنک شود با چاقو به چهار گوشهای ۴ سانتیمتری ببرید .