شیرینی شکلاتی گردوئی

فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کیند تا گرم شود . کره و آرد با به هم بمالید وسپس با آب ترکیب کرده تاخمیر شیرینی به دست آید . خمیر را داخل قالب رولت ۲۴*۱۶ سانتی قرار داده واضافه لبه آن را ببرید . کره و شکلات را درکاسه ای بر روی آب در حال جوش آب کنید . شربت ، شکر ، وانیل شکری و تخم مرغهای زده شده را درکاسه ای بزرگ ریخته وبزنید تا اینکه به رنگ روشن درآمده و کف کند . سپس آن را به مخلوط شکلات و گردوی خرد شده اضافه کرده وبعد آن را روی خمیر ریخته ، درطبقه وسط فر گذاشته و به مدت ۵۰ دقیقه بماند تا اینکه مواد درون آن سفت شود . سپس آن را از فر درآورده و بگذارید تا سردشده و آن را به صورت تکه های مستطیلی شکل ببرید .