شیرینی نارگیلی

ابتدا پودر نارگیل و شکر و سفیده تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و سپس روغن را اضافه میکنیم سپس روی حرارت ملایم میگذاریم و مرتب هم میزنیم تا شکر آب شود بعد از روی شعله برمیداریم و آبلیمو را اضافه میکنیم. سرد که شد با قاشق به صورت گلوله هایی روی سینس چرب شده فر میگذاریم. و بعد درون فر با درجه ۱۵۰ سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار میدهیم.