شیرینی‌ کاکائو

کره‌ و شکر را خوب‌ می‌زنیم‌ تا مخلوط شوند، آن‌ گاه‌ تخم‌ مرغ‌ و وانیل‌ را به‌ آن‌ اضافه‌ می‌کنیم‌ و تمام‌ آنها را مخلوط می‌کنیم‌ و پس‌ از این‌ مراحل ‌آرد، کاکائو، جوش‌ شیرین‌ و نمک‌ را هم‌ به‌ آن ‌اضافه‌ می‌کنیم‌. مخلوط حاصله‌ را که‌ به‌ شکل‌ خامه ‌در آمده ‌است‌ ،با گردو و بادام‌ ریز شده‌ به‌ هر نوعی ‌که‌ دوست‌ دارید، مربع‌، مکعب‌، دایره‌ و یا بیضی‌ شکل‌ با قالب‌های‌ مورد دلخواه‌ برمی‌ داریم‌ و بر روی‌ سینی‌ شیرینی‌پزی‌ چرب‌ نشده‌ می‌ریزیم‌ و در فر با دمای‌ ۳۵۰ درجه‌ می‌گذاریم‌ تا به‌ مدت ‌۸ دقیقه‌ بپزد یادتان‌ باشد که‌ این‌ شیرینی‌ در زمان‌ پختن‌ پف‌ می‌کند و زمانی‌ که‌ سرد شد پهن ‌می‌شود. شیرینی‌ شما پس‌ از خنک‌ شدن‌ آماده ‌میل‌ می‌باشد.