مراحل تهیه۱پنیر را به قطعات مساوی تقسیم کنید. آرد و خردل را با هم الک کنید در یک کاسه کوچک دیگر، تخم مرغ و شیر و در کاسه سوم، خرده نان و فلفل ها را مخلوط کنید.۲هر تکه پنیر را در آرد بغلطانید و در مخلوط تخم مرغ زده و سپس در خرده نانها بغلطانید، یک بار دیگر آنرا در تخم مرغ و خرده نان بزنید. بعد در روغن شناور روی حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی شود بعد با سس کچاپ تند سرو کنید این پیش غذا باید داغ سرو شود .
