مراحل تهیه۱۳ قاشق عسل در لیوان ریخته قهوه دم کرده را اضافه می کنیم شیر را جوشانده با کف ساز دستی می زنیم تا کف کند . کف شیر را گرفته به روی قهوه اضافه می کنیم تا پر شود با پودر قهوه تزئین کرده سرو می کنیم.