مراحل تهیه۱دو عدد تخم مرغ را می شكنیم و خوب میزنیم , دو تا سه قاشق برنج پخته را با سه چهار لیوان آب گوشت یكی دو جوش میدهیم و داغ داغ روی تخم مرغهای زده شده میریزیم و بهم میزنیم ممكن است دو سه قاشق پنیر گرویر یا پارمزان رنده شده روی آن بپاشیم.
