مراحل تهیه۱آب گوجه فرنگی را با آب گوشت مخلوط میكنیم ( در صورت مصرف رب گوجه فرنگی آنرا در یكی دو لیوان آب حل میكنیم ) و روی آتش میگذاریم تا چند جوش بزند و كمی غلیظ بشود زرده تخم مرغ را خوب میزنیم و با كره داخل سوپ خوری میریزیم و سوپ را داغ داغ كم كم روی زرده و كره میریزیم و برهم میزنیم و جعفری را روی آن میپاشیم.
