مراحل تهیه۱كدو و هویج را رنده كرده با پیاز رنده شده و ادویه ، آرد و جعفری خرد شده نمك و فلفل مخلوط كرده پنیر رنده شده را نیز اضافه نموده تخم مرغ را بهم زده و با مواد تركیب می كنیم و در روغن سرخ می نمائیم.
