مراحل تهیه۱طرز تهیه سس بشامل:۲كره را در ماهیتابه ریخته روی حرارت ملایم قرار دهید سپس پیاز سفید نرم شده را به كره اضافه كرده كمی تفت دهید تا زمانیكه طلایی رنگ شود سپس آرد را به كره اضافه كرده كمی تفت داده سپس شیر را مواد اضافه كرده هم بزنید تا زمانیكه مایه نرمی حاصل شود.۳طرز تهیه مایه گوشتی لازانیا:۴پیاز را در روغن تفت داده سپس گوشت را به همراه ادویه به پیاز اضافه كرده همراه پیاز به مدت ٢٠ دقیقه تفت دهید سپس گوجه فرنگی و فلفل دلمه ریز شده را به مواد اضافه كرده هم بزنید. روی گوشت كمی آبجوش همراه رب گوجه فرنگی ریخته بگذارید به مدت ٣٠ دقیقه بپزد و آب آن تمام شود.۵طرز تهیه لازانیا۶در ظرف پیركسی كمی سس بشامل ریخته و با قاشق روی آن را صاف كرده طوریكه تمام سطح ظرف را بپوشاند سپس نانهای تست را به ترتیب كنار هم در ظرف بچینید.روی نان های تست را با پنیر ورقه ای پوشانده سپس روی پنیر را با مایه گوشتی بپوشانید.۷روی گوشت را با نان های تست پوشانده سپس روی تمام سطح نان سس بشامل ریخته و روی سس بشامل پنیر رنده شده بپاشید.ظرف را به مدت نیم ساعت در فری كه از قبل گرم كرده اید با حرارت ١۸٠ درجه سانتیگراد قرار دهید تا زمانیكه روی پنیر طلایی رنگ شود.
