مراحل تهیه۱نان تست را در ظرف مناسبی قرار دهید. گوجه فرنگی را با یک چاقوی تیز به خوبی خرد کنید به گونه ای که آب نیندازد. سپس آووکادو را پوست گرفته و خرد کنید. آووکادو و گوجه فرنگی را در ظرف مناسبی با نوک چنگال کاملاً با هم مخلوط کنید و با قاشق روی نان های تست بریزید و به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل بپاشید.ورقه های کالباس را روی آن قرار داده و آن را میل کنید.