لیته مخلوط با تمرهندی و رب انار

تمام سبزیجات را با هم چرخ کرده سرکه و آب را روی تمر هندی ریخته بعد از خیس خوردن آنرا صاف می کنیم داخل ظرف ریخته بعد از جوش آمدن تمام مواد چرخ شده را اضافه کرده تا۱۰ دقیقه بجوشد بعد آنرا از روی شعله برداشته ادویه جات نمک و رب را اضافه و مخلوط کرده داخل ظرف مورد نظر در یخچال نگهداری کرده تا بعد از یک هفته استفاده گردد.