مراحل تهیه۱ماكارونی را طبق دستور روی پاكت پخته،آبكش كرده و كنار بگذارید.پیاز خلال شده شده را همرا با سیر در قابلمه همراه با كمی روغن سرخ كنید.هویج رنده شده،گشنیز،جعفری،فلفل سبز تند و گوجه فرنگی را به مواد اضافه كرده همراه با پیاز كمی سرخ كنید تا سبزیجات كمی تغییر رنگ دهند.ادویه،آبلیموورب گوجه فرنگی حل شده در ٢/١ لیوان آبجوش را به مواد اضافه كرده كمی هم بزنید.در آخر كنسرو نخود فرنگی را به مواد اضافه كنید.درب قابلمه را بسته مواد را به مدت ١۵ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا كمی بپزد و آب آن كمی تبخیر شود.مایه ماكارونی را با ماكارونی مخلوط كرده سپس ماكارونی را در قابلمه ریخته روی حرارت ملایم به مدت ٣٠ دقیقه قرار دهید تا ماكارونی دم بكشد.ماكارونی را در ظرف كشیده همراه با سالاد شیرازی میل كنید.
