مراحل تهیه۱برای تهیه سس ماكارونی ابتدا پیاز و سیر راخرد كرده و در روغن تفت دهید. سپسگوجهفرنگی را هم كه از قبل خرد كردهاید بههمراه فلفل و كمی نمك به آن اضافه كنید. پس ازآن پنیر خرد شده را هم به موادتان اضافه كنیدحرارت را كم كنید و بگذارید تا به آرامی بپزد.پس از این مرحله، ماكارونی را آبكش كنید وبگذارید تا دم بكشد. در هنگام سرو كردنماكارونی، سس را روی آن بریزید. از جعفریخرد شده هم میتوانید برای تزئین غذایتاناستفاده كنید.
