مراحل تهیه۱فلفل دلمه قرمز و سبز را شسته پس از جداکردن دانهها، آنها را بخوبی خرد کنید. سپس ذرت را با فلفل دلمه در ظرف مناسبی مخلوط کرده و کمی تفت دهید .در کاسهای آب لیموترش را با نمک، فلفل و سیر خردشده بخوبی مخلوط کنید.۲ماکارونیها را در قابلمهای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا برای ۱۵دقیقه پخته و نرم شود. پس از آبکش کردن ماکارونیها مخلوط تهیهشده را به آن اضافه کنید.۳گوجه گیلاسی را از وسط نصف کرده و با پیازچه و گشنیز و آووکادو خردشده مخلوط کنید و سس تهیهشده را به آن بیفزایید.
