مرباها
زغال اخته درشت ولی کمی رسیده باشد نیم کیلو شکر ۱ کیلو آب ۴ پیمانه وانیل شکری ۱/۴ قاشق چایخوری
مانند مربای زرشک تهیه شود . با این تفاوت که زغال اخته را پس از شستن در آب خیس نمی کنند .