معجون هفت میوه

ابتدا در ظرفی، سیب، شلیل و گلابی را خرد و با هم مخلوط می‌‌کنیم. بعد انگور، کنجد و مغزپسته آسیاب شده را با مواد مخلوط کرده، سپس در ظرفی دیگر عسل، خامه و مغز گردوی آسیاب شده را با هم مخلوط می‌کنیم. بستی را کف ظرف مورد نظر ریخته و روی آن را با مغز فندق آسیاب شده پر می‌کنیم. یک حلقه آناناس روی آن گذاشته و روی آناناس یک لایه از میوه‌های خرد شده می‌ریزیم. روی این مواد مخلوطخامه، عسل و گردو را ریخته و دوباره یک حلقه آناناس گذاشته و وسط آن را کمی از میوه‌های خرد شده می‌ریزیم. روی سطح آناناس حلقه‌های موز را چیده و پودرنارگیل را روی آن می‌ریزیم سپس گیلاس‌ها را روی مواد چیده و ژله را روی آن می‌ریزیم و ظرف را در یخچال می‌گذاریم تا ژله بسته شود. نکـته:این معجون را در هر فصل با میو‌ه‌های مخصوص آن فصل می‌توان درست کرد ضمنا طعم ژله بستگی به ذائقه مصرف‌کننده داشته و باید طعمی غیر از میوه‌های موجود در معجون باشد.