مراحل تهیه۱لوبیا سبز را همراه پیاز خلال شده و هویج و كدوی حلقه شده در آب گوشت می ریزیم وقتی كه همه مواد پخته شد لوبیا قرمز و نخود پخته شده را به همراه پاستا و رب گوجه و نمك و فلفل به آن اضافه كرده و در آخر هم كره را اضافه می كنیم. اجازه می دهیم تا سوپ جا بیفتد سپس در ظرف كشیده و روی آن را با جعفری تزئین می كنیم. ( برای ۴ نفر) این سوپ ایتالیایی است.
