مراحل تهیه۱آرد را در ظرفی ریخته وسط آن را گود کرده شیر را کمکم داخل آن ریخته و هم بزنید بعد تخممرغ را اضافه و کره آب شده را ریخته و هم بزنید تا مواد یکدست شوند اگر در مواد گلولهای وجود داشت میتوانید مایه را از صافی رد کنید سپس تابهای کوچک را چرب کرده دو قاشق سوپخوری از مایه را در آن ریخته و مانند کرپ دو طرف نان را سرخ کنید و بگذارید تا سرد شود بعد میتوانید آن را با سس شکلات و حلقههای موز تزئین کنید.