نان طلایی

مواد ذکر شده را به گونه‌ای مخلوط می‌کنیم تا کره به خورد آرد رفته و به شکل خرده نان دربیاید. سپس، آرام‌آرام شیر را اضافه می‌کنیم تا خمیر نرمی به دست بیاید. خمیر را نیم‌ساعت استراحت می‌دهیم، به کمک وردنه آن را باز می‌کنیم و به قطر دو سانتی‌متر قالب می‌زنیم و به وسیله برس، کره را روی آن می‌مالیم و سطح آن را با بیسکوئیت ترد پودر شده یا آرد سوخاری می‌پوشانیم و در سینی که از قبل چرب شده، گذاشته و در فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم تا روی آن طلایی شود.